Ekşi krema, yeşillikler, Parmesan, Trüf yağı ve Aioli sos
Yedikule marul, İtalyan roka, Renkli domatesler, Taze fesleğen, Kiraz domates sos ve limon sos
İtalyan peynir çeşitleri, kuru meyveler, Ballı Trüf sos
Kızarmış ekmekte; Stracciatella & bresaola / guacamole & somon füme
Kalamar tava, gorgonzola, krema, misket limonu sos